Poha Healthy Food

๐Ÿฒ Poha เค•ा เค‡เคคिเคนाเคธ: เคธाเคงाเคฐเคฃ เคจाเคถ्เคคा, เคœिเคธเค•ी เค•เคนाเคจी เคนเคœ़ाเคฐों เคธाเคฒ เคชुเคฐाเคจी เคนै

เค†เคœ เคนเคฎ Poha เค•ो เคเค• เคนเคฒ्เค•ा-เคซुเคฒ्เค•ा เคจाเคถ्เคคा เคฎाเคจเคคे เคนैं, เคฒेเค•िเคจ เค‡เคธเค•ी เคœเคก़ें เคญाเคฐเคค เค•े เคช्เคฐाเคšीเคจ เค‡เคคिเคนाเคธ เคฎें เค—เคนเคฐाเคˆ เคธे เคœुเคก़ी เคนुเคˆ เคนैं।

๐Ÿ›️ เคช्เคฐाเคšीเคจ เค•ाเคฒ เคฎें Poha

Poha เคตाเคธ्เคคเคต เคฎें เคšिเค‰เคก़ा (Flattened Rice / Beaten Rice) เคธे เคฌเคจเคคा เคนै। เคšाเคตเคฒ เค•ो เคญिเค—ोเค•เคฐ, เคฆเคฌाเค•เคฐ เค”เคฐ เคธुเค–ाเค•เคฐ เคฏเคน เคฐूเคช เคฎिเคฒเคคा เคนै।

Rigveda เค”เคฐ เค†เคฏुเคฐ्เคตेเคฆ เค—्เคฐंเคฅों เคฎें เคšिเค‰เคก़ा (เค…เคตเคฒ) เค•ा เคœ़िเค•्เคฐ เคฎिเคฒเคคा เคนै।

เค‡เคธे เคคेเคœ़ เคญूเค– เคฎिเคŸाเคจे เคตाเคฒा, เคชเคšเคจे เคฎें เค†เคธाเคจ เค”เคฐ เคฏाเคค्เคฐा เค•े เคฆौเคฐाเคจ เคธाเคฅ เคฐเค–เคจे เคฏोเค—्เคฏ เคญोเคœเคจ เคฎाเคจा เคœाเคคा เคฅा।


๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ณ เคญाเคฐเคค เคฎें Poha เค•ी เคถुเคฐुเค†เคค

Poha เคญाเคฐเคค เคฎें เคฎुเค–्เคฏ เคฐूเคช เคธे เคฎเคง्เคฏเคช्เคฐเคฆेเคถ, เคฎเคนाเคฐाเคท्เคŸ्เคฐ เค”เคฐ เค‰เคค्เคคเคฐ เคญाเคฐเคค เคฎें เคฒोเค•เคช्เคฐिเคฏ เคนुเค†।

เคฎเคง्เคฏเคช्เคฐเคฆेเคถ เค•े เค‡ंเคฆौเคฐ เค”เคฐ เคญोเคชाเคฒ เคถเคนเคฐों เคฎें Poha–Jalebi เค•ा เคจाเคถ्เคคा เค†เคœ เคญी เคฎเคถเคนूเคฐ เคนै।

เคฎเคนाเคฐाเคท्เคŸ्เคฐ เคฎें เค‡เคธे "Kanda Poha" (เคช्เคฏाเคœ़ เคตाเคฒा เคชोเคนा) เค•เคนा เคœाเคคा เคนै เค”เคฐ เคฏเคน เคนเคฐ เค˜เคฐ เค•ी เคธुเคฌเคน เค•ा เคนिเคธ्เคธा เคนै।

เค‰เคค्เคคเคฐ เคช्เคฐเคฆेเคถ เค”เคฐ เคฌिเคนाเคฐ เคฎें เค‡เคธे "เคšिเค‰เคก़ा" เค•เคนा เคœाเคคा เคนै เค”เคฐ เคฆूเคง เคฏा เคฆเคนी เค•े เคธाเคฅ เคญी เค–ाเคฏा เคœाเคคा เคนै।


๐ŸŒ เคฆुเคจिเคฏा เคฎें เคซैเคฒाเคต

เคนाเคฒाँเค•ि Poha เค•ी เค…เคธเคฒी เค‰เคค्เคชเคค्เคคि เคญाเคฐเคค เคฎाเคจी เคœाเคคी เคนै, เคฒेเค•िเคจ เค‡เคธเค•े เคœैเคธे เคฐूเคช เคฆुเคจिเคฏा เค•े เค•เคˆ เคฆेเคถों เคฎें เคนैं:

เคจेเคชाเคฒ เค”เคฐ เคฌांเค—्เคฒाเคฆेเคถ – เคฏเคนाँ เคญी "เคšिเค‰เคฐा" เคจाเคฎ เคธे เค–ाเคฏा เคœाเคคा เคนै।

เคถ्เคฐीเคฒंเค•ा – เค‡เคธे เคนเคฒ्เค•ी เค•เคฐी เค•े เคธाเคฅ เคชเคฐोเคธा เคœाเคคा เคนै।

เคฆเค•्เคทिเคฃ-เคชूเคฐ्เคต เคเคถिเคฏा – เคตिเคฏเคคเคจाเคฎ เค”เคฐ เคฅाเคˆเคฒैंเคก เคฎें เคญी เคšाเคตเคฒ เค•ो เคฆเคฌाเค•เคฐ เคฌเคจाเคจे เคตाเคฒे เคธ्เคจैเค•्เคธ เคฎिเคฒเคคे เคนैं।


๐Ÿ•ฐ️ เค•เคฌ เคถुเคฐू เคนुเค†?

เค‡เคคिเคนाเคธเค•ाเคฐों เค•ा เคฎाเคจเคจा เคนै เค•ि Poha (เคšिเค‰เคก़ा) เค•ा เค‡เคธ्เคคेเคฎाเคฒ เค•เคฎ เคธे เค•เคฎ 2000 เคธाเคฒ เคชเคนเคฒे เคธे เคนो เคฐเคนा เคนै।

เค•िเคธाเคจ เค”เคฐ เคฎเคœ़เคฆूเคฐ เค‡เคธे เคธाเคฅ เคฒे เคœाเคคे เคฅे เค•्เคฏोंเค•ि เคฏเคน เคนเคฒ्เค•ा เคญी เคฅा เค”เคฐ เคฒंเคฌे เคธเคฎเคฏ เคคเค• เค–เคฐाเคฌ เคจเคนीं เคนोเคคा เคฅा।

เคฏुเคฆ्เคง เค•े เคธเคฎเคฏ เคญी เคธैเคจिเค• Poha เคธाเคฅ เคฐเค–เคคे เคฅे।


๐Ÿด เค†เคงुเคจिเค• เคธเคฎเคฏ เคฎें Poha

เค†เคœ Poha เคธिเคฐ्เคซ़ เคจाเคถ्เคคा เคจเคนीं, เคฌเคฒ्เค•ि เคเค• Healthy Food เคฎाเคจा เคœाเคคा เคนै। เค‡เคธเคฎें เคธเคฌ्เคœ़िเคฏाँ, เคฎूंเค—เคซเคฒी, เคนเคฐी เคฎिเคฐ्เคš, เค•เคฐी เคชเคค्เคคे, เคจींเคฌू เคกाเคฒเค•เคฐ เค‡เคธे เค”เคฐ เคชौเคท्เคŸिเค• เคฌเคจा เคฒिเคฏा เคœाเคคा เคนै।
เคฏเคน dish เคญाเคฐเคค เคธे เคจिเค•เคฒी เค”เคฐ เค…เคฌ เคชूเคฐी เคฆुเคจिเคฏा เคฎें เคญाเคฐเคคीเคฏ เคธ्เคŸ्เคฐीเคŸ เคซूเคก เค”เคฐ เคนेเคฒ्เคฆी เคฌ्เคฐेเค•เคซाเคธ्เคŸ เค•े เคคौเคฐ เคชเคฐ เคฎเคถเคนूเคฐ เคนै।

✨ เคจिเคท्เค•เคฐ्เคท

Poha เคธिเคฐ्เคซ़ เคเค• เคจाเคถ्เคคा เคจเคนीं, เคฌเคฒ्เค•ि เคญाเคฐเคค เค•ी เคธंเคธ्เค•ृเคคि เค”เคฐ เค–ाเคจเคชाเคจ เค•ी เคตिเคฐाเคธเคค เคนै। เคช्เคฐाเคšीเคจ เค•ाเคฒ เคธे เคฒेเค•เคฐ เค†เคœ เค•े เคฎॉเคฐ्เคกเคฐ्เคจ เคธเคฎเคฏ เคคเค•, เคฏเคน dish เคนเคฐ เคฆौเคฐ เคฎें เคฒोเค—ों เค•ी เคชเคธंเคฆ เคฌเคจी เคนुเคˆ เคนै।


Comments